7+1 Λόγοι για να λατρέψετε την Πορτογαλία

Ένα ταξίδι στη Πορτογαλία είναι ένα ταξίδι σε χρώματα, σε γεύσεις, στη μελαγχολική μελωδία του fado, στην ιστορία, στις ανακαλύψεις νέων κόσμων. Καθώς η Πορτογαλία έχει μεγάλη ιστορία και παράδοση συνδεδεμένη με την ναυσιπλοΐα , τις εξερευνήσεις και τις ανακαλύψεις, κατεξοχήν ενασχόληση των Πορτογάλων. Χώρα γεμάτη εικόνες και καταπληκτικούς ανθρώπους. Δυστυχώς αδικημένος τουριστικός προορισμός, κατά τη γνώμη μου, καθώς έχει πολλά να προσφέρει.

Εσείς, τι τύπος είστε; Τι σας αρέσει περισσότερο στα ταξίδια σας; Ότι και αν είναι αυτό, η Πορτογαλία σίγουρα το έχει.

1. Αν σας αρέσει η ιστορία.

Η Πορτογαλία έχει μεγάλη παράδοση στη ναυσιπλοΐα και τις εξερευνήσεις από τον 14^ο αιώνα ακόμα. Τι κι αν εμείς γνωρίζουμε μόνο ένα Βάσκο Ντα Γκάμα κι ένα Μαγγελάνο. Υπήρχαν πολλοί θαλασσοπόροι που ξεκινούσαν για νέες ανακαλύψεις. Ινδίες, Ακρωτήριο της Καλής Ελπίδας( Αφρική), Βραζιλία είναι μερικά μόνο μέρη που μας έμαθαν οι Πορτογάλοι. Δεν είναι τυχαίο ότι οι περισσότεροι μεγάλοι εξερευνητές ήταν Πορτογάλοι. Μάλιστα, λόγω της ναυσιπλοΐας η Πορτογαλία μετατράπηκε μέσα σε λίγες δεκαετίες από φτωχή χώρα σε μια από τις πιο πλούσιες στην Ευρώπη. Ιδιαίτερα μετά την εξάπλωση της Οθωμανικής Αυτοκρατορίας και τον έλεγχο της διακίνησης εμπορευμάτων ανάμεσα σε Ανατολή και Δύση.

2. Αν σας αρέσει η θάλασσα

Δεν γίνεται να βρεθείς στη Πορτογαλία και να μην βρεθείς να χαζεύεις τον απέραντο  ωκεανό. Θάλασσα μέχρι εκεί που χάνεται το βλέμμα και βουητό που σου παίρνει τα αυτιά. Μόνο δέος είναι η λέξη που μπορεί να το περιγράψει. Από τα πιο γνωστά μπαλκόνια του Ατλαντικού είναι σίγουρα το Cabo de Roca, το δυτικότερο χερσαίο άκρο της Ευρώπης, πολύ κοντά στη Λισσαβώνα. Επίσης το Foz do Douro,  στα  ‘παραθαλάσσια’ προάστια του Πόρτο αλλά και η Praia do Norte(North Beach) δίπλα στο χωριό Ναζάρε, όπου φημολογείται ότι εμφανίζονται τα ψηλότερα κύματα. Μάλιστα στο συγκεκριμένο μέρος διοργανώνονται από τους μεγαλύτερους διαγωνισμούς surf παγκοσμίως .  Όπως επίσης, κατά μήκος της Πορτογαλικής ακτογραμμής υπάρχουν πάνω από 200 surf camps.

3. Αν είστε λάτρης του καφέ.

Οι Πορτογάλοι συναγωνίζονται  τους Ιταλούς στο ποιοι έχουν τον καλύτερο  αλλά και ποιοι καταναλώνουν περισσότερο καφέ. Σας φαίνεται περίεργο; Κι όμως η Βραζιλία για χρόνια αποτελούσε Πορτογαλική αποικία,  οπότε πάντα ο καφές που κατέληγε πίσω στη χώρα ήταν ανώτερης ποιότητας. Μάλιστα από πολύ νωρίς οι Πορτογάλοι ξεκίνησαν την κατανάλωση καφέ και πλέον σύμφωνα με έρευνες καταναλώνουν πολύ χρόνο και χρήμα σε καφετέριες. Από προσωπική εμπειρία έχω να σας πω ότι ο Πορτογαλέζικος καφές είναι πιθανότατα ο καλύτερος καφές που έχω πιει. Είχα ενθουσιαστεί τόσο πολύ που έψαχνα να βρω κάψουλες Delta Cafe στην Ελλάδα! Το ξέρατε επίσης  ότι ο πολύ γνωστός καφές Buondi είναι πορτογαλέζικός;

4. Αν είστε καλοφαγάς.

Στη Πορτογαλία είναι πιθανόν να βρείτε μπακαλιάρο μαγειρεμένο με 100 διαφορετικούς τρόπους χωρίς υπερβολή(αν και εισαγόμενος πλέον)! Η Πορτογαλική κουζίνα δεν περιορίζεται μόνο σε ψαρικά αν και είναι διάσημη σε αυτό το κομμάτι . Χοιρινό, αρνίσιο, βοδινό κρέας και κοτόπουλο πολλές φορές συνοδευόμενο από τη χαρακτηριστική σάλτσα μπύρας. Και για τελείωμα Pastèis de Nata, με κρέμα ζαχαροπλαστικής, αν είστε φαν της μπουγάτσας θα ξετρελαθείτε. Τέλος μη παραλείψετε να δοκιμάσετε τα φημισμένα και ιδιαίτερα Πορτογαλικά κρασιά, με πιο γνωστά το Πόρτο και το Μαδέρα(μην μου πείτε ότι δεν τα έχετε ακούσει!).

5. Αν είστε μουσικόφιλος.

Fado στα πορτογαλικά σημαίνει ‘μοίρα’.H UNESCO  το έχει συμπεριλάβει στη λίστα των Μνημείων Παγκόσμιας Κληρονομιάς. Οι ρίζες του fado  είναι αμφιλεγόμενες καθώς η ιστορία του χάνεται στο χρόνο. Η μουσική αλλά και οι στίχοι του είναι μελαγχολικοί μιλούν για πόνο, νοσταλγία, λύπη , προσμονή και αγάπη. Τα είδη του fado καθώς και η πορτογαλική κιθάρα, το βασικό όργανο, διαφέρει από Βορά σε Νότο. Έτσι συναντάς διαφορετικά ακούσματα στο Πόρτο, στη Κοϊμπρα και το πιο δημοφιλές αυτό της Λισαβόνας. Μάλιστα στη Κοϊμπρα τραγουδιέται μόνο από άντρες και συνήθως φορώντας την ακαδημαϊκή τήβεννο, μιας και είναι συνυφασμένο  με τη φοιτητική ζωή της πόλης. Ίσως να πήρατε μια γεύση στη Eurovision του ’17 όταν η Πορτογαλία πήρε τη πρώτη θέση με ένα μελαγχολικό τραγούδι, και αν όχι σίγουρα έχετε ακούσει αυτό:

6.Αν είστε φαν του Harry Potter

Αν είστε φαν του Harry Potter τότε πρέπει να επισκεφτείτε την Πορτογαλία. Ίσως πολλά μέρη σας θυμίσουν κάτι! Η συγγραφέας των βιβλίων έζησε κάποια χρόνια στο Πόρτο, όπου εργάζονταν ως καθηγήτρια αγγλικών. Φαίνεται ότι πολλά από τα στοιχεία στα βιβλία της είναι δανεισμένα από διάφορα μέρη, αλλά και στοιχεία της ιστορίας και της κουλτούρας της χώρας. Συγκεκριμένα είναι εκπληκτική η ομοιότητα της σκάλας στη Livraria Lello, ενός από τα πιο όμορφα βιβλιοπωλεία παγκοσμίως, με τη κεντρική σκάλα του Hogwarts. ‘Όπως και η ομοιότητα της Biblioteca Joanina του πανεπιστήμιου της Κοϊμπρα με τη βιβλιοθήκη της σχολής μαγείας Hogwarts. Επίσης, η φοιτητική στολή του πανεπιστημίου της Κοϊμπρα, με την οποία οι φοιτητές υποχρεούνται να κυκλοφορούν(ναι, κυκλοφορούν με μανδύες), ενέπνευσε τη συγγραφέα στο να ‘ντύσει’ τους επίδοξους μάγους με ανάλογες στολές. Τέλος, μόνο τυχαία δε μπορεί να είναι η συνωνυμία του επί χρόνια δικτάτορα της Πορτογαλίας Αντόνιο ντι Ολιβέιρα Σαλαζάρ με τον κακό μάγο Σαλαζάρ Σλίθεριν.  Και αυτές είναι μόνο μερικές ομοιότητες.

7. Αν λατρεύετε την ιδιαίτερη αρχιτεκτονική

Σίγουρα αν θα έπρεπε να χαρακτηρίσεις με μια λέξη τη Πορτογαλία, η λέξη ‘πολύχρωμη’ θα σου έρχονταν εύκολα στο μυαλό. Αυτό κυρίως  λόγω των azulejos(αζουλέζος), τα πολύχρωμα, ζωγραφισμένα και καλυμμένα με σμάλτο κεραμικά πλακάκια που κοσμούν σπίτια, τοίχους, γέφυρες, πεζοδρόμια, τα οποία τα βρίσκεις παντού. Η τεχνική μεταφέρθηκε από τους Μαυριτανούς στη νότια Ισπανία και Πορτογαλία. Οι Πορτογάλοι τα χρησιμοποίησαν αρχικά ως διακοσμητικά στοιχεία αλλά και για να προφυλάξουν το εξωτερικό των κτιρίων από την υγρασία, σταδιακά το ανέπτυξαν σε τέχνη με αποτέλεσμα τα azulejos να είναι διάσημα παγκοσμίως. Τοίχοι και κτίρια έχουν μετατραπεί σε έργα τέχνης.

8. Αν σας αρέσει να γνωρίζετε άλλους ανθρώπους

Το πιο σημαντικό το κράτησα για το τέλος. Γιατί ένα μέρος το κάνουν και οι άνθρωποι του. Νομίζω ότι τίποτα δε μου έκανε περισσότερη εντύπωση από την ευγένεια και  τη θέρμη των Πορτογάλων. Οι ίδιοι θεωρούν τους εαυτούς τους κλειστούς σαν χαρακτήρες  λόγω των αμέτρητων προστριβών τους με τους Ευρωπαίους ανά τα χρόνια, αλλά και της πολύχρονης δικτατορίας τους. Παρόλα αυτά, θεωρώ ότι δεν έχω γνωρίσει πιο ευγενείς στο σύνολο τους ανθρώπους. Το πρώτο που μου έκανε εντύπωση είναι ότι αν όχι όλοι, οι περισσότεροι μιλάνε αγγλικά αλλά και ισπανικά, δεν υπήρχε μέρος που να μην μπορέσαμε να συνεννοηθούμε. Το δεύτερο είναι ότι σε κάθε μας ερώτηση παίρναμε με μεγάλο ενθουσιασμό πληθώρα πληροφοριών, όχι μόνο για να μας δώσουν οδηγίες αλλά και να μας οδηγήσουν οι ίδιοι σε μέρη που θέλαμε να πάμε. Πάντα με όρεξη για κουβέντα και επικοινωνία.

Τέλος να σας πω είναι από τις πιο value for money χώρες που έχω επισκεφτεί. Ξενοδοχεία, φαγητό ,καφέδες, αυτοκίνητο, βενζίνη, εισιτήρια τίποτα παράλογο οικονομικά. Παίζει και αυτό το ρόλο του!

Η UNESCO έχει κάνει πάρτι στη Πορτογαλία καθώς μνημεία, πόλεις αλλά και στοιχεία της κουλτούρας της βρίσκονται  στη λίστα της. Δικαιολογημένα καθώς από κάθε άποψη αξίζει να την γνωρίσεις!

Δες κι αυτά:

Παρίσι: 7 εμπειρίες που πρέπει να ζήσεις

Ταξίδι στην Μαδρίτη; Δες πώς μπορείς να γλυτώσεις χρήματα