Δοκίμασε αυτές τις υπέροχες συνταγές για smoothies, σίγουρα θα βρεις κάποια που θα σε ξετρελάνει!
Το καλοκαιράκι αναζητάμε δροσερές γεύσεις. Οπότε τι καλύτερο από smoothies. Βόμβες βιταμινών, υδατανθράκων, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, ενυδατώνουν , τονώνουν και αναζωογονούν τον οργανισμό.
Η αλήθεια είναι ότι τα έχω εντάξει στη διατροφή μας όταν μειώθηκε το ενδιαφέρον της μικρής μου για γιαούρτι που τρελαίνονταν, αλλά και για να αυξήσω τις ποσότητες φρούτων που και αυτές τις έχει πλέον μειώσει. Δίπλα στη μικρή, βέβαια, βελτίωσε τη διατροφή της και η μαμά!
Ακολουθούν παρακάτω οι πιο πετυχημένες συνταγές για smoothies που έχω δοκιμάσει. Άλλες δανεικές και άλλες φτιαγμένες από τα χεράκια μου.
1.Smoothie μπανάνα-φράουλα.
Κλασική και πετυχημένη συνταγή. Πλούσια σε πρωτεΐνη, βιταμίνη C και κάλιο.
1 μπανάνα
1 κούπα φράουλες
½ κουπα γάλα αμυγδάλου(ή όποιο χρησιμοποιείτε)
3κ.σ. γιαούρτι
1κ.σ. μέλι
Πάγο προαιρετικά.
Όλα στο μπλέντερ και σερβίρουμε με πάγο ή χωρίς. Αν θέλουμε βάζουμε τα φρούτα 10 λεπτάκια στη κατάψυξη πριν τα χτυπήσουμε.
2. Αντιοξειδωτικό smoothie ακτινίδιο-αβοκάντο-μπανάνα.
Ένα ακτινίδιο την ημέρα καλύπτει τις ημερήσιες ανάγκες μας σε βιταμίνη C, ενώ το αβοκάντο είναι πλούσιο σε καλά λιπαρά. Αν θέλετε ένα αντιοξειδωτικό ρόφημα τότε βάλτε στο μπλέντερ:
1 ακτινίδιο
1 μπανάνα
½ αβοκάντο
1 κουπα σπανάκι baby
1 κούπα γάλα (εγώ χρησιμοποιώ αμυγδάλου)
1 κ.σ. μέλι(ποροαιρετικά)
3. Κλασική γεύση μήλο-βερίκοκο-πορτοκάλι
Σίγουρα ασφαλής επιλογή και αγαπημένη γεύση. Χτυπάμε στο μπλέντερ:
½ μήλο
2-3 βερίκοκα
½ μπανάνα (προαιρετικά)
Χυμό από 1 πορτοκάλι
½ κούπα γιαούρτι
½ κ.γ. κανέλα
1 κ.σ. μελι (προαιρετικά)
4. Εξωτικό smoothie με μάνγκο.
Το μάνγκο, αν και δεν είμαστε ιδιαίτερα εξοικειωμένοι, είναι πλούσιο σε βιταμίνες C,A αλλά και του συμπλέγματος Β όπως και σε ασβέστιο και μαγνήσιο. Αν είστε φαν πιο εξωτικών αλλά και γλυκόξινων γεύσεων τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε αυτό το smoothie:
1 1/2 κούπα μάνγκο
1 μπανάνα (κατά προτίμηση παγωμένη)
1 κούπα γάλα( ζωικό ή φυτικό)
½ κούπα γιαούρτι
Όλα μαζί στο μπλέντερ.
5. Δροσιστικό smoothie με πεπόνι
Άκρως καλοκαιρινή και δροσιστική γεύση. Σίγουρα από τα πιο γευστικά smoothies για το καλοκαίρι. Χτυπάμε στο μπλέντερ:
2 ½ κούπες πεπόνι
1 κούπα αγγούρι
½ κούπα γιαούρτι
½ κ.γ. τζιντζερ
Λίγο δυόσμο
Περιμένω τις εντυπώσεις σας όπως και τις δικές σας γευστικές προτάσεις!
Extra Tip: Μπορούμε να προσθέσουμε λίγο πάγο στο μπλέντερ με τα υλικά για να το κάνουμε πιο δροσιστικό. Επίσης μπορούμε να βάλουμε τα φρούτα στη κατάψυξη πριν τα χτυπήσουμε. Ενώ αν θέλουμε το smoothie μας λίγο πιο γλυκό προσθέτουμε μέλι.
Δες κι αυτό:
Γρήγορα και υγιεινά σνακ για παιδιά
Soft Cookies μήλου χωρίς ζάχαρη